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Rette Lebensmittel
La Grande Épicerie de Paris
La Grande Épicerie Jakobsmuschel Rilettes
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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La Grande Épicerie Jakobsmuscheln Aufstrich
In den geschäftigen Küchen der Bretagne werden die Jakobsmuscheln zu Rillettes verarbeitet - ein luxuriöser Brotaufstrich, der die Essenz des Meeres in jedem Bissen einfängt. Zusammen mit cremiger Butter, duftenden Kräutern und einem Hauch von Zitrusfrüchten werden die Jakobsmuscheln schonend gegart, wobei sich ihre Aromen zu einer unwiderstehlichen Geschmacksharmonie vereinen.
Ob auf knusprigen Baguettescheiben als elegante Vorspeise, zusammen mit knackigem Grünzeug als leichtes Mittagessen oder einfach nur als dekadenter Genuss - die Rillettes de noix de Saint-Jacques à la bretonne von La Grande Épicerie de Paris sind ein Fest des Meeres, eine Hommage an die Tradition und ein Beweis für den zeitlosen Reiz der bretonischen Küche.
Über den Produzenten:
La Grande Épicerie de Paris ist bekannt für ihre Hingabe zur Qualität und ihr Streben, die feinsten französischen und internationalen Delikatessen anzubieten. Ihre Nonnettes à la confiture d'abricot werden in Zusammenarbeit mit ausgewählten Handwerksbetrieben hergestellt, die traditionelle Methoden pflegen und weiterentwickeln.
Die Produktion dieser Lebkuchenküchlein wird von Catherine, einer erfahrenen Produzentin, geleitet, die ein tiefes Verständnis für die Bedeutung der handwerklichen Herstellung und die Wahrung des kulturellen Erbes besitzt. Durch die Kombination von traditionellem Know-how und einem modernen Ansatz zur Geschmacksvielfalt leistet La Grande Épicerie de Paris einen wertvollen Beitrag zur französischen Patisseriekunst.
Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Kontakt:
La Grande Épicerie de Paris
38 Rue de Sèvres
75007 Paris
Frankreich
Haltbarkeit
Zutaten: Jakobsmuscheln (Chlamys opercularis) 47 %, Seelachs (Pollachius virens), Crème Liquide, Schalotten 9 %, Karotte, Butter Doux 3 %, Weizenmehl, Milchproteine, Salz aus Guérande IGP, Petersilie, Knoblauch, Weißes Weiß, Spuren von Krustentieren, Sattlerei, Senf, Früchten in der Schale und Sulfiten, Fanggebiet für Jakobsmuscheln und Seelachs: FAO 27 Nordost-Atlantik.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 575 kJ/137 kCal |
| Fett | 7.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.1 g |
| Kohlenhydrate | 4.4 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0.97 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Krebstiere |
| Milch |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Erdnüsse |
| Nüsse |
| Sellerie |
| Schwefeldioxid und Sulfite |