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Weingut Trummer
Trummer Morillon Ehrenhausen 2022
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KI-Zusammenfassung
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Ein eleganter Morillon, der das einzigartige Terroir Ehrenhausens mit einer beeindruckenden Struktur und Mineralität widerspiegelt.
Charakteristik
Fakten
| 🍇 Rebsorte: | Morillon (Chardonnay) |
| 🌍 Herkunft: | Ehrenhausen, Südsteiermark, Österreich |
| 🏢 Weingut: | Weingut Trummer |
| 🗓️ Jahrgang: | 2022 |
| 🍷 Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein vielschichtiges Bukett von reifer Birne, gelbem Apfel und gerösteten Nüssen, untermalt von einem Hauch von Vanille und einer feinen, mineralischen Note.
Gaumen: Am Gaumen besticht der Morillon durch seine elegante und cremige Textur. Die harmonische Säure trägt die Aromen von Steinobst und einer zarten Kräuterwürze. Er zeigt eine beeindruckende Dichte und eine feine, salzige Mineralität.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, präzise und von einer schönen Länge, die von einer cremigen Textur und mineralischen Noten begleitet wird.
Passt perfekt zu
Geflügelgerichten
Cremige Pasta
Reifem Hartkäse
Weingut
Das Weingut Trummer ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Ehrenhausen, im Herzen der Südsteiermark. Mit Leidenschaft und tiefem Respekt für die Natur bewirtschaftet die Familie ihre Weinberge, die von den charakteristischen Kalk- und Schotterböden geprägt sind. Die Weine von Trummer sind ein Spiegelbild dieses einzigartigen Terroirs – präzise, elegant und von beeindruckender Mineralität. Der Morillon aus Ehrenhausen ist dabei ein Paradebeispiel für die hohe Qualität, die hier erzeugt wird.
Weitere Details
Trinktemperatur: 10-12°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: 3-5 Jahre
Verschlussart: Schraubverschluss