

Feinkost Siegel
Feinkost Siegel Göteborger Heringstopf
250 g9 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Lieferung bis zu deiner Türe
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Der Göteborger Heringstopf ist eine delikate schwedische Köstlichkeit, die fein filetierten Hering mit einer ausgewogenen Marinade aus Essig, Öl, Gewürzen,grüner Pfeffer und roter Zwiebeln kombiniert. Die perfekte Balance zwischen salzigen Meeresaromen und der milden Säure der Marinade verleiht diesem Gericht seinen charakteristischen Geschmack. Ideal für Liebhaber nordischer Spezialitäten und eine aromatische Entdeckungsreise in die schwedische Kulinarik.
Feinkost Siegel, gegründet 2011, startete mit dem Bremerhavener Heringstopf und bietet mittlerweile über 50 köstliche Salate, Saucen, Dressings und saisonale Produkte.Feinkost Siegel legt besonderen Wert auf die sorgfältige Auswahl regionaler Zutaten von vertrauenswürdigen Lieferanten. Die schonende Zubereitung der Marinaden ermöglicht eine konservierungsstofffreie Verarbeitung der Salate. Matjesartige Erzeugnisse werden vor dem Verpacken sauber zugeschnitten, und nur ausgewählte, hochwertige Zutaten kommen zum Einsatz. Alle Heringssalate werden ohne Konservierungsmittel hergestellt, und auf Kundenwunsch können auch Feinkosterzeugnisse mit Krusten und Schalentieren ohne Konservierung verarbeitet werden, wodurch die Mindesthaltbarkeit verkürzt wird.
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
Gekühlt (bei 2°-7°C) lagern, nach dem Öffnen alsbald verzehren.
Kontakt:
Eishken Estate
Laxenburgerstraße 365, Halle A2,
1230 Wien
Haltbarkeit
Heringshappen 45%((Clupea harengus)Hering, Essig, Salz, Zucker,) Rapsöl, frische Gurken, Senfgurken, Gurken, rote Zwiebel, Joghurt, Zucker, grüne Pfefferkörner, Eigelb, Senf, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Süßstoff: Saccharin
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1347 kJ/325 kCal |
Fett | 27.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.2 g |
Kohlenhydrate | 14.4 g |
davon Zucker | 13.5 g |
Eiweiß | 5.2 g |
Salz | 2.07 g |
Ballaststoffe | 0.18 g |
Allergene
Eier |
Fisch |
Milch |
Senf |