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La Rosa dei gusti - ‘Nduja

130 g
 € 4,59 € 35,31 /kg
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Die authentischste Küche der Region kann nur durch diese besondere Wurst aus dem Fleisch von 100% italienischen Schweinen entstehen. Eine weiche und würzige Wurst, die heute oft als Symbol für eine ganze Region verwendet wird, obwohl ihre ursprüngliche Produktion aus einer bestimmten Stadt und einem bestimmten Gebiet stammt.
Die 'nduja ist in der Tat ein typisches Produkt der Poro-Hochebene, genauer gesagt von Spilinga, das als ihre Hauptstadt gilt: Am 8. August findet in der Stadt an der Costa degli Dei traditionell die Sagra della 'Nduja statt, ein Ereignis, das jedes Jahr Tausende von Touristen anzieht.
Die Sagra della 'Nduja ist ein wahres Geschmackskonzentrat, das sich ideal zum Bestreichen von geröstetem Brot eignet und durch die natürlich sonnengetrockneten kalabrischen Chilischoten eine herrlich rote und scharfe Note erhält.
Der kalabrische Chili bezeichnet eine Gruppe von Sorten, die meist zur Gattung "Capsicum annum L." gehören und ausschließlich in diesem Gebiet angebaut werden.
Jedes Glas ist ein kleines Stück Kalabrien, jeder Geschmack ist eine Reise in ein Land, das reich an Tradition und Geschmack ist.

Aufbewahrungshinweis

Nach dem Öffnen mit Olivenöl gefüllt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
 

 

La Rosa dei gusti – der authentische Geschmack Italiens:

La Rosa dei Gusti ist eine Marke, die dank der sorgfältigen Auswahl aller Zutaten und Produkte einzigartige und unverwechselbare Erlebnisse für wahre Genießer bietet. Der authentische Geschmack Italiens steht stets im Vordergrund. Die Werte von La Rosa dei gusti drehen sich um 7 Tugenden, die sich in jedem Produkt widerspiegeln:

  • Produktauswahl: Zutaten, Rezepte und Verarbeitung sind immer darauf ausgerichtet, hervorragende und vor allem unverwechselbare Lebensmittel zu kreieren.

  • Authentizität: Die Produkte spiegeln den Geschmack und die Aromen der Regionen und der italienischen Lebensweise wider.

  • Genuss: das Streben, Lebensmittel von einem Bedürfnis in ein bewusstes Verlangen zu verwandeln, durch die Schaffung von köstlichen Produkten und Geschmackserlebnissen, die Glücksmomente erzeugen.

  • Qualität: ein Beweis dafür, das beste Qualität erschwinglich sein kann.

  • Natur: Respekt vor dem, was die Natur bietet und mit der Einfachheit, um den Menschen den vollen Geschmack zu bieten.

  • Nachhaltig: Tag für Tag wird an der Nachhaltigkeit der Produkte gearbeitet.

  • Unverwechselbar: Der unverwechselbare Geschmack Italiens steht stets im Vordergrund.