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Rette Lebensmittel
Wiesbauer
Feldhasen Keule mit Knochen (gefroren)
ca. 0,76 kgca.
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Doppelte Keule vom österreichischen Feldhasen (tiefgefroren).
Eignet sich perfekt zum langsamen Schmoren in einer deftigen Wildsauce. Die sogenannte "Hasensauce" ist ein österreichisches Traditionsgericht, das typischerweise zur Jagdzeit im Herbst serviert wird. Die deftig geschmorten Keulen lassen sich auch wunderbar mit Dörrobst kombinieren.
Verpackungsart:
Vakuumverpackt
Hinweis:
Trotz Metalldetektorprüfung und manueller Verarbeitung kann nicht zu 100% ausgeschlossen werden, dass Projektilteile im Fleisch enthalten sind.
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei -18°C, über Nacht im Kühlschrank schonend auftauen und sofort weiterverarbeiten
Kontakt:
Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH
Wiesbauerstraße 1
3454 Sitzenberg-Reidling