Genießen Sie den Bio Spargel 'Classic' von Biospargel Brandenstein, angebaut im berühmten Marchfeld Österreichs. Diese köstlichen Spargelstangen, mit einem Durchmesser von 15-24mm, werden biologisch mit natürlichem Kompost kultiviert, was einen einzigartig zarten Geschmack und besondere Zartheit garantiert. Frisch vom Hof geerntet, ist diese 500g Packung BIO Spargel ideal für ein traditionelles Frühlingsgericht.
Herkunftsland
Beschreibung
Marchfeld - Sortierung 15-24mm Durchmesser
Unsere warmen lockeren Sandböden und das warme pannonische Klima sind wie geschaffen für den biologischen Spargelbau. Die naturgerechte Düngung mit reifem Kompost ermöglicht eine ausgewogene Versorgung mit wertvollen, geschmacksbildenden Mineralstoffen und lässt so auf natürliche Art einen Spargel wachsen, der einzigartig ist – in Zartheit und Geschmack.
Weißer Spargel wird unterhalb der Erde gestochen und hat einen einzigartigen feinen Geschmack, in Salzwasser gekocht als Beilage oder mit Sauce Hollandaise – ein Klassiker in der Frühjahrsküche
Wir halten durch eine entsprechende Fruchtfolge unsere Felder gesund. Nur das Wirtschaften auf gesunden Böden mit größter Sorgfalt und im Einklang mit der Natur garantieren Ernten höchster Qualität.
*Spargelpflanze mit Wurzel
Wir betreiben seit 1990 unsere Landwirtschaft nach den Kriterien des biologischen Landbaues in einem der fruchtbarsten Gebiete Österreichs – dem Marchfeld.
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301