Bio Kastner
Kastner BIO Eier von der Junghenne aus mobiler Hühnerhaltung
1 kg20 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Kastner BIO Eier von der Junghenne aus mobiler Hühnerhaltung, verschiedene Gewichtsklassen 1000g
Die Eier von jungen Hühnern sind zunächst kleiner, haben eine glatte, aber auch relativ dicke Schale und sind dadurch stabil. Mit zunehmendem Lebensalter werden die Hühner schwächer, ihre Eier werden dann zwar grösser, aber deren Schalen immer dünner und auch rauer.
Warum unsere Staatzer Bio-Eier besonders gut schmecken? Das ist ganz leicht erklärt.
Unsere Hühner fressen nur bestes, ökologisch geprüftes Bio-Futter, welches größtenteils vom eigenen Hof kommt. Durch den mobilen Hühnerstall haben sie ständig frisches Gras rund um den Stall, dort picken und scharren unsere Mädls am liebsten. Dem grünen Gras und den schmackhaften Kräutern haben wir den kräftig sonnengelb-farbenen Dotter zu verdanken. Zwischendurch ein Bad im Sand oder ein Nickerchen im Wintergarten sorgen für neue Energie. So eine wunderbare Aussicht auf den Staatzer Berg hat schließlich nicht jedes Huhn.
Die männlichen Hühner werden über ein Projekt "Bruderhahnaufzucht" aufgezogen.
Über den Hersteller:
Guten bewahren und neues schaffen
Bio Kastner verspricht hohe Qualität und artgerechte Haltung.
Auf unseren Feldern geht es nicht nur darum, umweltbelastende Produktionsmittel wie Pestizide oder chemisch hergestellte Düngemittel einfach wegzulassen oder durch erlaubte Hilfsmittel zu ersetzen. Eine ganz wesentliche Rolle spielt die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit, die auf einer gezielten Humuswirtschaft, sprich dem Aufbau des Bodens und der Erhöhung des Humusgehaltes, basiert.
Durch die tiergerechte Haltung von gesunden Tieren und der Verarbeitung von besten Naturprodukten erzeugen wir Köstlichkeiten, die mit hoher Qualität und tollem Geschmack absolut zu überzeugen wissen.
"Bereits während meiner Ausbildung legte ich mir um das Weihnachts- und Geburtstagsgeld meiner Großmutter nach und nach immer mehr Legehennen zu. Diese hielt ich damals noch in unseren alten Pferdeboxen. Heute darf ich stolz auf meinen Betrieb und den mobilen Hühnerstall meiner Bio-Legehennen blicken und weiß, dass es in die richtige Richtung geht. Hühner sind meine Leidenschaft, deshalb habe ich mich auf Bio-Legehennen und Bio-Masthennen spezialisiert. Mit unserer jahrelangen Erfahrung, unseren gesammelten Kompetenzen und dem nötigen Feingefühl für jede Verhaltensänderung sorge ich dafür, dass es unseren ‚Mädels‘ immer gut geht. Der artgerechte Stall und der abwechslungsreich gestaltete Auslauf gewährleisten das Wohlbefinden und die Zufriedenheit unserer Bio-Hühner. Unser Lebensprojekt ist es, die Nähe zur Natur zu leben, unsere Region mit besten Lebensmitteln versorgen zu dürfen und unseren Tieren ein artgerechtes, lebenswertes Leben auf unserem Hof zu ermöglichen."
>> Was wir heute geben und auch nehmen, entscheidet darüber, wie die Welt morgen aussieht <<
Dieser Leitgedanke begleitet uns stets in all unseren Betriebszweigen und ist der Ansporn unserer Arbeit.
Haltbarkeit
Eier aus ökologischer Erzeugung.
Zutaten: Eier
Gekühlt (bei 5-22 °C) lagern.
Kontakt: FRANZ KASTNER, 2134 STAATZ/KAUTENDORF · MEIERHOF 1,
Office@biokastner.at, +43 650 513 99 14
Nährwerte pro 100 g
Energie | kJ/137.4 kCal |
Fett | 9.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.7 g |
Kohlenhydrate | 1.5 g |
davon Zucker | 1.5 g |
Eiweiß | 11.9 g |
Salz | 0.4 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
Eier |