Schenkel Caviar Sibirischer Stör 1oz

28,3 g
€ 49,99 € 1.766,43 /kg
Herkunftsland: Außerhalb der EU ,

Caviar vom sibirischen Stör wird mild gesalzen (Malossol), hat ein zartschaliges bis zu 2,5mm großes Korn, ist silber- bis anthrazit-färbig, ähnlich dem Sevruga, und leicht nussig im Geschmack. Sein Korn ist prall, perlend und glänzend.

SERVIERTIPP:
linis aufbacken, etwas Sauerrahm aufstreichen und mit reichlich Caviar belegen.
Frischer Caviar in Top-Qualität bedarf keiner weiteren Beilagen wie etwa Zitrone oder Zwiebel. Diese Zutaten würden den feinen Geschmack des Caviars zu sehr übertönen.

Über den Hersteller:

 

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 44 Tage.

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Zusammensetzung

Caviar.

Zutaten: STÖRROGEN, Salz, Konservierungsstoff: E285. Pasteurisiert

Gekühlt (bei 0°-4°C) lagern, nach dem öffnen umgehend verbrauchen.

Kontakt:
Erich Schenkel GmbH, Inkustraße 1-7, Objekt 4, Top 5, 3400 Klosterneuburg, +4313671111, [email protected]

Nährwerte pro 100 g

Energie1056 kJ/253 kcal
Fett14.7 g
davon gesättigte Fettsäuren3.2 g
Kohlenhydrate4.6 g
davon Zucker0.6 g
Eiweiß25.5 g
Salz3 g
Ballaststoffe0 g

Allergene

Fisch
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.